筆試
先發一張臨床考卷
題目:
1./2.大題:醫療縮寫
3.大題:國考選擇題
4.大題:手寫題(似國考
5
.大題:寫臨床營養師的職責、自己為何想當
再來寫團膳考卷
題目:
1.國考選擇題
2.給你兩道菜，然後根據不同疾病更改菜餚的烹煮方式或換菜
3.颱風天過後開60元的健康菜單(一主餐一主菜三副菜)
4.去油靈，領去油靈的注意事項，廚房哪五個地方適合使用去油靈
5.給你一道菜，寫他的製作流程，在寫haccp的危害分析跟重要管制點
6.是否有團膳工作經驗，團膳營養師的職責
面試建議
淡水馬偕不提供宿舍，故在那邊上班若有交通問題可能需要自己在附近租屋，筆試要準備透徹，最好是有團膳經驗再來面試會比較好
