面試問答
優點及缺點是什麼，如何改進？
這個我面試三次真的是...
1、自我介紹
因為面試官要面試很多人才，所以自我介紹就是要講重點，像我就是說我是誰就讀一個系所，個性、專長、得了什麼獎
項，工作經歷讓我得到什麼，為何選擇應徵這樣，準備時可以把大綱先打好再慢慢精簡，我之後就是背好之後跟朋友一起準備面試，一直當彼此的面試官，還很瘋的計時自我介紹花了多久時間，這樣才不會要上戰場臨時怯場，也可以在練習中知道自己什麼還沒準備好。
至於英文是我自己太緊張多準備的，好像不是應徵國際組的所以不會有這個問題。
2、優點及缺點是什麼，如何改進？
這個我面試三次真的是必問！
大家填寫履歷時要想好如果面試官問時要如何回答，非常重要
3、為何選擇鼎泰豐？為何想應徵此職位？
也許有些人是被薪水所吸引，但是面試絕對不要亂回答喔！
4、家人是否知道你來面試支持嗎？
這題也許是想確定如果應徵上了的工作穩定性，可能未來會有想離職是因為家庭因素等，我猜啦
5、是否能夠久站及雙手碰到酒精？
就是因為工作時間長要久站和擦桌各種都會一直使用到酒精，如果手敏感的人不建議。
6、餐飲經驗有什麼令你印象深刻的事？
如果自己在工作經驗上有好的表現經驗，抑或是遇到突發狀況你當下如何應對處理，都可以分享給面試官，我自己覺得是有加分的！
面試問答
優點及缺點是什麼，如何改進？
這個我面試三次真的是必問！
大家填寫履歷時要想好如果面試官問時要如何回答，非常重要
為何選擇鼎泰豐？為何想應徵此職位？
也許有些人是被薪水所吸引，但是面試絕對不要亂回答喔！
家人是否知道你來面試支持嗎？
這題也許是想確定如果應徵上了的工作穩定性，可能未來會有想離職是因為家庭因素等，我猜啦
是否能夠久站及雙手碰到酒精？
就是因為工作時間長要久站和擦桌各種都會一直使用到酒精，如果手敏感的人不建議。
餐飲經驗有什麼令你印象深刻的事？
如果自己在工作經驗上有好的表現經驗，抑或是遇到突發狀況你當下如何應對處理，都可以分享給面試官，我自己覺得是有加分的！
面試建議
缺點：
1、跟主管處的好就快樂，主管不喜歡你就是完完全全的感受到什麼叫被釘，處處叼，晚班打烊工作被叼最痛苦。
2、裡面98%的事都只教一次，教過的你就必須會，不會的話會被問：「你的筆記呢？之前不是教過？」，然後又一直提倡不會的事要問。
3、天天打工作心得，不管你是什麼職位職務，這都是必須的，如果心得打太好還有機率被楊先生(鼎泰豐老闆)拿來在門市視訊會議上朗讀⋯⋯我是不知道其他人什麼想，但如果是我一定會覺得尷尬到爆。
4、學長姐制，裡面有很明顯的學長姐制，雖然不到會以身份欺壓，但新人跟老手就是會有很明顯的差別
5、要求笑容到像變態一樣，不是說要你笑的像變態，是他們要求的程度像變態一樣，無時無刻都有人在看你，而且很常發生你認為自己有微笑了，但主管不滿意，所以等於你不笑，然後就會被瘋狂提醒笑容笑容笑容笑容。
優點：
1、員工餐真的hen好吃，不管上什麼班別都能吃到熱騰騰的飯菜（這也是最讓我想念的部分），如果門市有不良品（ex：外型不達出餐標準的餐點）就會報廢成員工餐，就可以吃到門市販賣的餐點。
2、升遷.福利.相關制度⋯都非常清楚，不會讓你覺得怎麼什麼都沒講&說不清楚，但這是優點也是缺點，太多規定，導致會讓人覺得規定怎麼那麼多那麼繁瑣，是多到讓人煩的那種
3、一堆有的沒的節老闆都很愛送禮物，之前實習期間拿過最印象深刻的是小型空氣清淨機，可以用在小房間或是車上的那種，而且是全體員工都能拿，不會說只給哪些哪些人而已，這點真的很好，老闆願意疼員工。
4、除夕休假，少數休除夕的稀有服務業。
