懿品烘焙坊

Name: 西點學徒
Item: 懿品烘焙坊
Rating: 3
Author: 匿名

高雄

傳產製造

面試心得

3.5 /5

面試評價

75%

錄取率

簡單

面試難度

30k

平均月薪

薪水情報

精選

2021.04

面試時間

3 /5

面試評價

錄取

面試狀態

簡單

面試難度

面試過程

我是面試中央廚房西點...

面試問答

有時候假日會要上班，延後一天休假。

可以配合公司安排。

我是面試中央廚房西點學徒，基本上就問會什麼技術。比如打蛋糕麵糊還或是會不會站烤箱。福利方面:基本上周休二日，如果有國

定假日一樣會休假。但是不一定會當天休，可能會延後休甚至延到下個月休都有可能。有特休(這在烘焙業真的是少數，大多小型的烘焙業都沒有特休)。上班時間則是08:00到1700，基本上都是可以準時下班的。中餐會有一個小時的休息時間，要自己處理。但烘焙有時候會遇到烤的東西到了休息時間還沒烤好。所以會延誤到休息時間。(甚至沒辦法休息，或是一邊吃飯一邊顧烤箱) 加班部分會給加班費(這在烘焙業也是少數)一個月如果加太多班，老闆娘會關心一下，為什麼要加這麼多班。沒有年終、沒有尾牙、只有開工紅包200元。生日會有禮金(忘記多少錢了跟一張蛋糕兌換卷) 工作環境:非常熱，沒在開玩笑的。要有心理準備，夏天有開冷氣。室內溫度一樣35度以上。

面試問答

有時候假日會要上班，延後一天休假。

可以配合公司安排。

面試建議

這間公司如果以烘焙業來說，算還可以了。1.周休二日2.一年有多少國定假日就可以休多少。過年會休假。3.準時下班(淡季的時候真的是可以很準時下班的)4.加班會給加班費。光這個四個條件，烘焙業來說真的沒幾間做的到(除非去飯店的點心房)。其他部門的同事算好相處。但一開始會覺得她們有點排外，但久了就不會了。接下來要說缺點的部分: 主要問題就是老闆，有非常強烈的控制慾。會希望任何的事情都照他的安排進行。但是常常朝令夕改，可能今天要求你明天做的東西，你明天要做的時候。他又不要了，甚至是上午要求的，下午又不要了。讓你白忙一場。然後從不認錯，即便一件事情百分百是他的錯。他會硬拗。即便你有通訊軟體得截圖證據。他也會說一句:我太忙了，可能沒看到拗過去。有時候會莫名其妙去幫忙清倉庫，甚至幫忙司機大哥去店面搬機器。然後老闆會很常在你下班的時候甚至是你休假打給你講公事(最晚有在晚上10點接過電話)。總結:如果你沒有什麼基礎，可以來這邊當學徒。把基礎打好再去其他地方是可以的。但你如果是師父等級的話，建議考慮清楚。老闆也是烘焙師傅出身，所以他覺得自己很厲害。不太尊重師傅，我在這裡好幾年。看過好幾個烘焙經驗十幾年起跳的師傅，被老闆氣走。還有老闆也很會畫大餅，聽聽就好。然後想走烘焙業的人一定要想清楚，這個行業真的沒有你想像中的光鮮亮麗。很累很操薪水低。你一定要有很強大的熱情支撐，不然會失望的。

精選

2019.08

面試時間

3 /5

面試評價

錄取

面試狀態

簡單

面試難度

面試過程

面試環境是在門市一樓...

面試問答

應徵什麼職務

包裝短期

2018.05

面試時間

3 /5

面試評價

錄取

面試狀態

低

面試難度

面試過程

面試包裝員但有詢問可...

面試問答

可以加班嗎

可以

2020.11

面試時間

3 /5

面試評價

錄取

面試狀態

普通

面試難度

面試過程

不會問什麼太難的問題...

面試問答

過去工作經驗

門市相關問題

2018.02

面試時間

3 /5

面試評價

等待中

面試狀態

簡單

面試難度

面試過程

進到店裡剛好有幾位客...

面試問答

工作經驗基本上是面談人在講

認真聽對方說話

2018.01

面試時間

4 /5

面試評價

其他

面試狀態

簡單

面試難度

面試過程

告知是來面試後，被服...

面試問答

有沒有內場相關經驗

如果有的話，上的機率...

2019.12

面試時間

3 /5

面試評價

錄取

面試狀態

普通

面試難度

面試過程

公司是一棟透天店面...

面試問答

什麼時候可以來上班

照實回答

2018.12

面試時間

3 /5

面試評價

錄取

面試狀態

低

面試難度

面試過程

面試地點在鳳山區,位...

面試問答

問之前的工作經驗

就照實回答就行了

2018.09

面試時間

4 /5

面試評價

錄取

面試狀態

簡單

面試難度

面試過程

去其中一間門市二樓，...

面試問答

能上班時間

照實回答

2016.05

面試時間

5 /5

面試評價

錄取

面試狀態

低

面試難度

面試過程

面試官人很好，面試時...

面試問答

未來的發展方向

可以說些關於餐飲相關...

2018.10

面試時間

4 /5

面試評價

無聲卡

面試狀態

低

面試難度

面試過程

在門市外面試了半小時...

面試問答

有沒有待過門市？服務業的經驗

照實回答

2018.11

面試時間

4 /5

面試評價

錄取

面試狀態

低

面試難度

面試過程

過程輕鬆愉悅，談話自...

面試問答

有去過所有門市嗎？

建議需要走一回並有所...

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