到達長榮空廚大樓後會先檢查身份證，之後會有一位內部人員帶大家到員工餐廳，筆試就在員工餐廳進行，筆試前會發一張體檢的注意事
項及一張調查是否有疾病的單子，會發給每人一瓶水跟一盒餐盒。
筆試第一部份為心算，共五題，作答時間為10分鐘，每題大概都是10項數值相加，每個數值都是至少六七位數。
再來是適職測驗，共十題，作答時間40分鐘，每題都是問答題，有四題規定至少要寫100字。
最後是英文測驗，全部都是選擇題，包含單字測驗，對話填空跟閱讀測驗題組，總共是60分鐘，完成者可以提前交卷。
最後帶我們到其他層樓做面試，一次四個人一起面試，男女分開，有五位面試官，會先依序請應徵者自我介紹，然後針對履歷問問題，以中文為主，也會用英文問，最後沒有說確切會通知的時間，不過有說通知健檢不代表錄取。
整個筆試面試約花了一個早上，從早上8:20報到中午12點，面試時有提到他們另一個職位也有缺，也有稍微介紹。
面試建議
適職測驗的部分可以先準備，在網路上搜尋長榮適值測驗就有一個題庫，當天也有幾題是從題庫出的。心算的部分我就自己練習，英文測驗不會很困難如有一定的英文程度，就不需太緊張。
